Balsamico & eddike

Vores balsamico er produceret i Modena i Italien. Lagret på træfade i 4 år og tappet på forskellige dekorative flasker

Creme Balsamico med forskellig smag

 
Lækker balsamico fra Italien kogt ind med sukker til en dejlig cremet konsistens. Meget delikat og rund smag der egner sig til salater, ost .

200 ml.
 
AE61 Balsamico m. figen.
Indhold: Balsamico eddike(6%syre), rødbedesaft, ren naturlig figenkonsentrat, stabilisator: xanthan, saccarin.
Næringsindhold pr. 100g: kJ/kcal: 827/197g, Kulhydrat 46,31g deraf sukker 45,9g Protein 0,05g Fedt 0,05g, deraf mættede fedtsyrer <0,1g, Salt 142mg 
 
AE62 Balsamico m. hyldebær.
Indhold: Balsamico eddike(6%syre), rødbedesaft, ren naturlig hyldebærkonsentrat, stabilisator: xanthan.
Næringsindhold pr. 100g: kJ/kcal: 827/197g, Kulhydrat 46,31g deraf sukker 45,9g Protein 0,05g Fedt 0,05g, deraf mættede fedtsyrer <0,1g, Salt 142mg
 
AE69 Balsamico m. mango
Indhold: Balsamico eddike(6%syre), rødbedesaft,  naturlig mango aroma, stabilisator: guarkernemel.
Næringsindhold pr. 100g: kJ/kcal: 891/212g, Kulhydrat 50,17g deraf sukker 49,69g Protein 0,28g Fedt 0,02g, deraf mættede fedtsyrer  0,01g, Salt 128mg
 
AE71 Balsamico m. chili
Indhold: Balsamico eddike(6%syre), rødbedesaft, naturlig chiliaroma, stabilisator: guarkernemel.
Næringsindhold pr. 100g: kJ/kcal: 625/149g, Kulhydrat 33,17g deraf sukker 32,14g Protein 0,27g Fedt 0,16g, deraf mættede fedtsyrer 0,03g, Salt 127mg
 
 AE68 Balsamico m. granatæble
Indhold: Balsamico eddike(6%syre), sirup, granatæble konsentrat (4,7%),  stabilisator: guarkernemel.
Næringsindhold pr. 100g: kJ/kcal: 887/211g, Kulhydrat 50,05g deraf sukker 49,11g Protein 0,28g Fedt 0,06g, deraf mættede fedtsyrer <0,01g, Salt 0,79mg
55,00 DKK
1 *
stk.
Creme Balsamico med forskellig smag
 
Hvidvinseddiker
 
Hvidvinseddiker med frugt er perfekte til salater.
Prøv den også i frugtsalat og som smag i et glas hvidvin.
Vores hvidvinseddiker er tilsat lidt honning og er ikke filtreret, derfor kan bundfald forekomme.
God fornøjelse.

Balsamico 

Balsamicoeddike er nok den mest berømte eddike i verden. Den er mange år tilbage i tiden blevet fremstillet af den konsentrerede most fra trebbiano druerne i Modena-regionen i Italien, hvor den er lagret i træfade. Herfra kommer den mørke farve.

Balsamico kan anvendes sammen med olie til salatdressinger og marinader, hvis smagsvarianter kan variere i det uendelige. 

Creme balsamico

Creme balsamico er balsamico eddike kogt ind med sukker, så den cremede konsistens fremkommer.

Perfekt til salater, oste og desserter - Prøv fx creme balsamico med vanilje til den god vanilje is. 
Sorgenfri Specialiteter | CVR: 2555 3535 | Kirketoft 3, Seest, 6000 Kolding - Danmark | Tlf.: +45 2120 0717