Balsamico & eddike

Vores balsamico er produceret i Modena i Italien. Lagret på træfade i 4 år og tappet på forskellige dekorative flasker

Balsamico - mørk fra Modena

 
4 år gammel balsamico fra Modena (Italien) lagret i træfade.
Max 6 % syre. Vineddike, karamel (E150), antioxidant (E220).
Brug den sammen med olie i forholdet 1:2
i salat dressinger.
Prøv også at hælde den på tomatskiver, rå løg og mozzarella ost.
Tappet i Tyskland.
Indhold 200 ml.
Bør opbevares på køl efter åbning.
Sorgenfrispecialiteter.dk
Næringsindhold pr. 100 ml.
Energi kJ/kcal 410/98
Fedt og protein 0 g
Kuldhydrat 17 g, deraf sukker 15 g,
65,00 DKK
stk.
Balsamico - mørk fra Modena
 
Hvidvinseddiker
 
Hvidvinseddiker med frugt er perfekte til salater.
Prøv den også i frugtsalat og som smag i et glas hvidvin.
Vores hvidvinseddiker er tilsat lidt honning og er ikke filtreret, derfor kan bundfald forekomme.
God fornøjelse.

Balsamico 

Balsamicoeddike er nok den mest berømte eddike i verden. Den er mange år tilbage i tiden blevet fremstillet af den konsentrerede most fra trebbiano druerne i Modena-regionen i Italien, hvor den er lagret i træfade. Herfra kommer den mørke farve.

Balsamico kan anvendes sammen med olie til salatdressinger og marinader, hvis smagsvarianter kan variere i det uendelige. 

Creme balsamico

Creme balsamico er balsamico eddike kogt ind med sukker, så den cremede konsistens fremkommer.

Perfekt til salater, oste og desserter - Prøv fx creme balsamico med vanilje til den god vanilje is. 

Sorgenfri Specialiteter | CVR: 2555 3535 | Kirketoft 3, Seest, 6000 Kolding - Danmark | Tlf.: +45 2120 0717